De Orion Patissierspaan is een witte kunststof spatel van 19,5 cm lang en 13 cm hoog, speciaal ontworpen voor het werken met taarten en banketproducten. Deze spatel is geschikt voor zowel beginners als ervaren bakkers en helpt bij het gelijkmatig aanbrengen en gladmaken van crèmes, glazuur en suikermassa.
Het materiaal is duurzaam en veilig voor voedsel, neutraal voor smaken en geuren en kan probleemloos in de vaatwasser worden gereinigd. De spatel is ook handig voor het schrapen van deeg of producten van een werkblad en heeft een speciaal gevormd handvat voor comfortabel gebruik. Een kleine opening in het uiteinde maakt het mogelijk om de spatel op te hangen, bijvoorbeeld aan gereedschapshaken in de keuken.
De spatel is veelzijdig inzetbaar: je gebruikt hem om crèmes en glazuren mooi te verspreiden, taartoppervlakken glad te strijken of decoraties aan te brengen. Door de stevige constructie en het gladde oppervlak blijft hij lang meegaan, mits je hem goed onderhoudt. Ideaal voor het decoreren van taarten thuis of in een professionele setting.