Aman Prana lijnzaadolie is een biologische, koudgeperste en ongeraffineerde olie die gemaakt wordt van de zaden van de vlasplant. Het product is bedoeld voor wie extra omega-3 in de voeding wil opnemen, zonder verborgen toevoegingen. De olie heeft een natuurlijke rode kleur en een milde, nootachtige smaak die goed combineert met salades, brood, vinaigrettes of pasta’s. Je gebruikt het puur, dus niet om in te bakken.
Door het koudpersen blijven de voedingsstoffen behouden, maar daardoor is de olie niet geschikt voor verhitting. Bewaar het daarom in de koelkast en gebruik het koud. De olie is vegan, wat betekent dat er geen dierlijke producten in zitten. De fles van 250 milliliter is een praktische hoeveelheid voor thuisgebruik en blijft na opening nog lang goed als je hem koel en donker bewaart.