Gerst is een graansoort met een stevige, maar dunne bast. Daardoor heeft het minder ruwe celstof dan havermout en meer zetmeel. Het graan is goed verteerbaar en smaakt de duiven goed. Ten opzichte van maïs en tarwe levert gerst minder energie.
De ruwe celstof in gerst stimuleert de spijsvertering. Geschikt om puur te voeren of te mengen met ander duivenvoer. Verpakt in zakken van 2 x 25 kg.