De geperforeerde schijf met 0,2 cm gaten is een vervangend onderdeel voor de FORCE ONE aardappelpers, sappers en spaetzlepers van het merk Gefu (artikelnummer 13110).
Deze schijf zorgt ervoor dat het persen van aardappelen, het maken van sap of het bereiden van spaetzle soepel verloopt. De kleine gaatjes in het metaal zorgen voor een gelijkmatige verdeling van het persen waarbij weinig restproduct achterblijft.