Deze geperforeerde schijf is een vervangend onderdeel voor de TRI STAR Aardappelpers/Spätzlemaker van Gefu (artikelnummer 13100). Hij is speciaal ontworpen voor gebruik met aardappelpersen en spätzlemakers en heeft gaten van 0.2 cm om het uiteindelijke product de juiste textuur te geven.
De schijf is vervaardigd uit robuust materiaal om lang mee te gaan en is makkelijk te monteren op de machine. Ideaal wanneer je vervanging nodig hebt voor de originele schijf of een extra schijf wilt toevoegen aan je set.