FIFA Football 2003 is de nieuwste versie van de populaire voetbalgame die in 1994 begon. Na een paar jaar meer richting een arcade-stijl te zijn gegaan, keert de game terug naar een 100% simulatie-ervaring. Dit betekent dat je echt voetbal speelt.
De game bevat 24 stadions en een geheel nieuwe engine die van de grond af aan opnieuw is opgebouwd. De gameplay is volledig vernieuwd. Edgar Davids, Ryan Giggs en Roberto Carlos hebben de game nauwlettend gevolgd om de echte voetbalervaring te waarborgen.