Madden NFL 2004 is het 14e deel van de populaire NFL-simulatieserie. Het spel biedt een realistische voetbalervaring met verbeterde graphics, diepgaande gameplay en nieuwe functies zoals Playmaker Control. Met Playmaker Control kun je tijdens het spel snel aanpassingen maken, net zoals echte NFL-spelers. Je kunt ook de Owner Mode gebruiken om je team te beheren, een nieuw stadion te bouwen en prijzen te bepalen.
De graphics zijn verbeterd met broadcast-kwaliteitseffecten en nieuwe animaties. Het spel biedt ook online multiplayer voor de PlayStation 2, met functies zoals Quick Match en EA SPORTS Fair Play om valsspelen te voorkomen. Verder zijn er uitgebreide playbooks en een innovatief package personnel systeem voor snelle aanpassingen tijdens het spel.
Met de Stadium Builder kun je je eigen stadion ontwerpen met verschillende elementen. Het spel heeft ook een diepgaande Franchise Mode met nieuwe functies zoals mini-camp drills en signing bonuses. EA SPORTS Bio volgt je prestaties over meerdere EA SPORTS titels.