Splatoon 3 is een kleurrijke third-person shooter voor de Nintendo Switch waarin je je team aanmoedigt in gevechten waar inkt het winnende element is. Spelers strijden in teams van vier om zoveel mogelijk gebied te bedekken met inkt voordat de tijd om is. Het spel biedt een breed scala aan wapens, uitrusting en outfits die je kunt aanpassen met amiibo-figuurtjes (apart verkrijgbaar) en items uit de winkel. Je kunt ook je eigen kledingkast personaliseren om je stijl te laten zien.
Het spel bevat een verhaallijn waarin je speelt als Nummer 3 en de mysterieuze Alternasubstantie onderzoekt, die verantwoordelijk is voor de transformatie van Octariërs. Daarnaast is er Salmon Run, een coöperatieve modus waarin je samenwerkt om golven Salmonoïden tegen te houden. Bijkomend is er een kaartspel-modus waar je decks bouwt en online of lokaal tegen anderen speelt.
Met het abonnement van Nintendo Switch Online krijg je toegang tot online multiplayer, SplatNet 3 (voor statistieken, matchvideo’s en speciale uitrusting) en in-game voicechat via de Nintendo Switch Online-app. Het abonnement maakt ook cross-play met andere spelers mogelijk.
De Pass d'Extension voegt nieuwe inhoud toe, waaronder Tour de l'Ordre, een solo-ervaring waarin je Nummer 8 speelt die een verlaten Chromapolis moet herstellen door een mysterieuze toren te beklimmen. Tijdens deze uitdaging kun je je vaardigheden verbeteren met tijdelijke upgrades en permanente verbeteringen via péperles, de lokale valuta. Daarnaast introduceert de pass Chromapolis als nieuwe hub, een omgeving uit het eerste Splatoon-spel, waar je festivals en nieuwe items tegenkomt.