In Amelie's Café: Summer Time speel je als ondernemer en run je je eigen beach club op een tropisch eiland. Jij bepaalt hoe het café eruitziet, neemt bestellingen op, coördineert de keuken en zorgt dat je gasten tevreden zijn. Hoe efficiënter je werkt, hoe hoger je score en hoe sneller je naar het volgende level gaat.
Tijdens het spel kun je mini-games spelen, zoals een 3-op-een-rij puzzel, om extra bonussen te verdienen. Die bonussen helpen je om levels sneller af te ronden. Na elk level upgrade je je personeel en verbeter je je café – van snellere koks tot betere inrichting. Het spel is volledig in het Nederlands, dus ook jongere spelers kunnen zonder problemen aan de slag.