Emperor's Mahjong is een klassiek Mahjong-spel dat je kunt spelen op PC, Pocket PC of Palm. Het spel biedt 72 verschillende lay-outs verdeeld over 6 thema's. Je kunt ook je eigen lay-out ontwerpen. Er zijn drie spelvarianten beschikbaar: Single Player, 2 Player en Emperor's Challenge.
In de Traditionele Shanghai verwijdert je stenen door paren van gelijke stenen aan te klikken. Bij de 2 Player-versie speel je om de beurt en speelt tijd een belangrijke rol. De Emperor's Challenge daagt je uit om alle 72 levels te voltooien en wijsheden te verzamelen. Het spel heeft drie moeilijkheidsniveaus.