Red Dead Redemption 2 speelt zich af in Amerika, 1899. Je volgt Arthur Morgan, een lid van de Van der Linde-bende, die samen met zijn kompanen op de vlucht is voor federale agenten en premiejagers. Het verhaal draait om eer, trouw en de keuzes die Arthur moet maken als de bende uiteen dreigt te vallen.
De game is een open world-avontuur vol overvallen, vuurgevechten en adembenemende landschappen. Je verkent het ruige hart van Amerika, van besneeuwde bergen in het noorden tot moerassen in het zuiden. De game bevat Story Mode-content en een Photo Mode om je avonturen vast te leggen.
Naast de verhaallijn krijg je ook toegang tot Red Dead Online. Hier kun je solo of samen met anderen je eigen pad kiezen: speur misdadigers op als Bounty Hunter, start een eigen onderneming als Trader, verzamel schatten als Collector of zet een illegale stokerij op als Moonshiner. De online wereld biedt jaren aan nieuwe features, gameplay en verbeteringen.