GTA V speelt zich af in Los Santos, een grote, zonovergoten stad. Je speelt als drie verschillende criminelen in de grootste open wereld ooit. Je kan wisselen tussen de drie hoofdpersonages: Michael, Trevor en Franklin. Elk heeft zijn eigen verhaal en motieven, maar ze werken samen voor geld.
In GTA V kun je vrij door Los Santos verkennen, een enorme wereld met bergen, stranden en stedelijke gebieden. Het spel biedt missies, online multiplayer en een unieke manier om tussen personages te wisselen, zelfs tijdens missies.
Let op: Je hebt minimaal 8GB opslagruimte nodig op je console. Als je een 4GB Xbox 360 hebt, kun je een 16GB USB-stick gebruiken.