MotorStorm: Arctic Edge speelt zich af in de barre omgeving van Alaska, waar temperaturen onder nul, lawines en gebroken ijsbruggen de races extra uitdagend maken. Twee nieuwe voertuigen, de Snowcat en Snow Machine, bieden betere grip en kracht om door sneeuw en ijs te manoeuvreren.
Het spel is geschikt voor één speler en ondersteunt ook multiplayer via online Multiplayer of draadloze Ad Hoc Mode op de PSP. Met de Infrastructure Mode kun je wereldwijd je posities vergelijken. Customize je voertuigen met allerlei onderdelen, kleuren en stickers voor een uniek uiterlijk.