2BSlim BBQ Saus is een koolhydraatarme saus in een verpakking met zes stuks van 250 ml per fles. Deze saus is ontwikkeld voor mensen die minder koolhydraten, calorieën, vetten en suikers willen binnenkrijgen zonder in te leveren op smaak. De saus is geschikt voor bij gerechten zoals vlees, salades of pasta, en biedt een milde barbecuekruiden ervaring zonder toevoeging van allergenen.
De samenstelling bevat voornamelijk water, verdikkingsmiddelen zoals cellulosegom, xanthaangom en guarpitmeel, en een kleine hoeveelheid gemalen chilipepers voor een lichte pittigheid. De voedingswaarde per 100 ml is laag: zo bevat de saus slechts 159 kJ (39 kcal) en 1 gram vet, vezels en suikers. Dit maakt het een lichtere keuze in vergelijking met traditionele barbecuesauzen.
De saus is afkomstig uit Nederland en heeft een houdbaarheid van minimaal drie maanden. De verpakking is compact en past gemakkelijk in de koelkast of voorraadkast. Handig voor wie bewust bezig is met voeding, maar niet wil inleveren op variatie in de maaltijd.