Damhert Kokoskoek chocolade is een koolhydraatarme koek met chocoladesmaak, speciaal gemaakt voor mensen die minder suikers willen eten maar toch van een zoete snack willen genieten. De koek bevat slechts 1,6 gram suiker per 100 gram en gebruikt maltitol als zoetstof. Dit betekent dat je minder schommelingen in je bloedsuikerspiegel krijgt en toch kunt genieten van een lekkere smaak. De koek is verkrijgbaar in een verpakking van 110 gram en is geschikt als tussendoortje of om bij de koffie of thee te eten.
De kokosnoot in de koek zorgt voor een licht nootachtige smaak en een iets stevigere bite dan een gewone biscuit. De chocolade die is verwerkt, voorziet in de zoete kick die je zoekt, terwijl de toevoeging van volle melkpoeder en tarwebloem een zachte, luchtige structuur geeft. Let op: de koek bevat soja, melk en gluten, dus niet geschikt bij een dieet waarbij deze stoffen vermeden moeten worden.
Bewaar de koek droog en koel en sluit de verpakking goed af na opening om de smaak en versheid te behouden. Omdat de koek relatief hoog in vet is, is het verstandig om hem met mate te eten als onderdeel van een evenwichtig dieet.