Horizon rijststroop eko is een natuurlijke zoetstof op basis van biologische gepelde rijst. Het product is geschikt voor iedereen die bewust zoet wil toevoegen aan gerechten zonder toevoegingen zoals suiker of chemicaliën. Omdat het een zuivere rijstsiroop is, bevat het van nature koolhydraten en suikers, maar geen vetten of eiwitten van betekenis.
De stroop is licht verteerbaar en laat zich gemakkelijk verwerken in warme en koude gerechten, zoals in sauzen, dressings of als zoetmaker in thee. Doordat de stroop een neutrale smaak heeft, voegt hij zoetheid toe zonder de smaak van het gerecht te overheersen. Let wel op: de stroop bevat sporen van gluten, dus mensen met een glutenintolerantie moeten voorzichtig zijn.
De stroop wordt droog, donker en koel bewaard om de houdbaarheid en kwaliteit te behouden. Het is een biologisch product met een Skal-keurmerk, wat betekent dat het voldoet aan strenge eisen voor biologische landbouw. De verpakking weegt 450 gram en is compact, wat handig is voor thuisgebruik.