Dit is 100% puur Bourbon vanillepoeder van Jacob Hooy, gemaakt door fijn te malen vanillestokjes uit Madagaskar. Het poeder bevat geen vulstoffen, zoetstoffen, suikers, zout of andere toevoegingen en is geschikt voor een veganistisch dieet. Omdat het direct wordt verkregen uit de vanillestokjes, behoudt het de subtiele en krachtige smaak van echte vanille, wat het een natuurlijk alternatief maakt voor kunstmatige vanillesmaken.
De voedingswaarde per 100 gram is als volgt: 878 kJ energie (324 kcal), 1.6 gram vet, 25 gram koolhydraten (waarvan 2.9 gram suiker), 32 gram vezels en 22 gram eiwit. Het bevat 0.6 gram zout per 100 gram. Het poeder is onbewerkt en vrij van e-nummers en kleurstoffen. Bewaar het koel en droog om de smaak en kwaliteit te behouden.
Gebruik het poeder naar eigen smaak om gerechten zoals desserts, smoothies, yoghurt of gebak op natuurlijke wijze op smaak te brengen. De verpakking bevat 30 gram vanillepoeder in een handige strooibus, ideaal voor dagelijks gebruik of in de keuken.