Deze pure chocolade van Vivani bevat ten minste 71% cacaomassa en is gemaakt met ingrediënten afkomstig uit biologische landbouw. Het is een donkere chocolade met een intensieve smaak, ideaal voor wie minder suiker wil eten maar toch van chocola houdt. De verpakking weegt 80 gram en is geschikt als tussendoortje of kleine traktatie.
De voedingswaarde per 100 gram laat zien dat de chocolade relatief veel vet bevat, vooral verzadigde vetzuren, en ook een aanzienlijke hoeveelheid suikers. Eiwitten zitten er in kleine hoeveelheden in. De hoeveelheid zout is verwaarloosbaar. Bewaar de chocolade koel, droog en donker, zodat de smaak en textuur optimaal blijven.