Dit is een pure, biologische donkere chocolade met cranberry voor wie bewust wil genieten en tegelijkertijd let op wat er in de zak zit. De reep van 80 gram bestaat voor minimaal 70% uit cacao afkomstig van biologische landbouw en bevat stukjes cranberry. Handig als je een zoet alternatief zoekt zonder toevoegingen zoals smaakversterkers of emulgatoren.
De chocolade levert per 100 gram 585 kcal en 45 gram vet, waarvan het grootste deel verzadigde vetzuren zijn. De suikers zitten vooral van nature in de cacaomassa en de toegevoegde rietsuiker. De hoeveelheid eiwit is bescheiden, namelijk 7,9 gram per 100 gram. Het zoutgehalte is zeer laag, minder dan 0,01 gram per 100 gram.
Bewaar de chocolade koel, droog en donker om de smaak en textuur te behouden. Handig als je een portie langer wilt bewaren zonder dat de kwaliteit achteruitgaat. De verpakking is een enkele reep van 80 gram, wat ideaal is voor een kleine traktatie of als je de chocolade wilt uitdelen.