Deze luxe melkchocolade van Atkins is speciaal ontwikkeld voor mensen die een koolhydraatbewust dieet volgen, zoals het Atkins-dieet. Je krijgt drie repen van elk 120 gram, verpakt in een handig formaat van 15 bij 10 bij 15 cm. De chocolade bevat zoetstoffen in plaats van suiker en is daarom geschikt als zoete traktatie zonder grote pieken in je bloedsuikerspiegel.
De ingrediëntenlijst laat zien dat er naast cacaoboter en melk ook zoetstoffen zoals allulose en polyolen worden gebruikt. Daardoor bevat de chocolade per 100 gram ongeveer 433 kcal, 40 gram vet (waarvan een deel verzadigd), 6,7 gram suiker en 6,7 gram eiwit. De polyolen en vezels zorgen voor een iets volere textuur, hoewel de hoeveelheid vezels beperkt is tot 1 gram per reep. De verpakking is compact en houdbaar voor minimaal drie maanden, ideaal als je een voorraadje in huis wilt hebben.
Let op: ondanks de lagere koolhydraatgehalte is het geen vrijbrief voor onbeperkt snoepen. De chocolade bevat nog steeds verzadigde vetten en is gemaakt met palmpitolie. Het is dus een tussendoortje voor mensen die bewust met koolhydraten omgaan, niet voor wie alle vetten wil vermijden.