Applied Nutrition Cream of Rice is een fijn gemalen rijstpoeder dat je kunt gebruiken als warme maaltijd of ontbijt. Het is ideaal als je op zoek bent naar een simpel, koolhydraatrijk alternatief voor havermout en past in allerlei voedingsroutines. Je kunt het zowel met water als melk bereiden, afhankelijk van wat jij prettig vindt. De voedingswaarde-informatie is duidelijk en op het etiket te vinden, zodat je precies weet wat je binnenkrijgt.
Per 100 gram levert het product 346 kcal, waarvan 83 gram koolhydraten (waarvan slechts 0,2 gram suiker). Het bevat daarnaast 6,7 gram eiwit en 0,3 gram vet. Voor een portie van 30 gram (een standaardmaat) krijg je dus de bijbehorende hoeveelheden energie en voedingsstoffen. Het is geschikt voor volwassenen en past bij een veganistisch dieet, want er zitten geen allergenen in en het is 100% plantaardig.
Je bewaart het poeder het best op kamertemperatuur, maar niet warmer dan 17 °C. Het is een functioneel voedingssupplement, dus het is geen vervanging voor een complete maaltijd, maar een aanvulling die je makkelijk in je dagelijks eetpatroon kunt inpassen. De inhoud van de verpakking is 1000 gram, wat voldoende is voor meerdere porties. De voedingswaarde-informatie is gebaseerd op analytisch bepaalde waarden en kan licht variëren afhankelijk van de gekozen variant.