Vitakruid Guarboonvezels Sunfiber bestaat uit oplosbare voedingsvezels afkomstig uit guarbonen. Deze vezels bestaan grotendeels uit galactomannan, een stof die goed oplost in zowel koude als warme vloeistoffen en een neutrale smaak heeft. Gehydrolyseerd galactomannan zorgt voor een lage viscositeit, waardoor de vezels geen dikke of stroperige structuur achterlaten.
De vezels zijn makkelijk te doseren dankzij de meegeleverde maatlepel en kun je probleemloos toevoegen aan water, koffie, yoghurt of smoothies. Ze zijn geschikt als aanvulling op je dagelijkse vezelinname en passen binnen een vezelrijk dieet. Daarnaast zijn ze ook veilig te gebruiken bij een FODMAP-dieet. Het product is geschikt voor veganisten.