Dit is biologisch aardbeienpoeder dat volledig gemaakt is van 100% biologische aardbeien. Het poeder is gevriesdroogd, wat betekent dat het vocht er op een koude manier uit wordt gehaald zonder dat de smaak, geur of kleur verloren gaan. Zo blijft de aardbei dus intens smaakvol en helder van kleur, terwijl je het makkelijk kunt bewaren en gebruiken.
Je voegt het poeder toe aan gerechten waar je aardbeiensmaak en -kleur bij wilt, zoals smoothies, yoghurt, havermout, kwark of bakproducten zoals muffins en cakes. Omdat het een geconcentreerd product is, heb je vaak maar weinig nodig om een gerecht te verrijken. Zo voeg je op een praktische manier fruit toe aan je maaltijden zonder steeds verse aardbeien te hoeven snijden of bewaren.
Het poeder bevat geen toevoegingen zoals suikers, smaakstoffen of kleurstoffen. Alles wat erin zit, zijn de natuurlijke vezels, koolhydraten en antioxidanten uit de aardbei zelf. Dat maakt het geschikt voor wie kiest voor pure ingrediënten en een korte ingrediëntenlijst. Daarnaast is het product veganistisch, waardoor het past in een plantaardig dieet.
Bewaar het poeder koel, droog en goed afgesloten om de kwaliteit zo lang mogelijk te behouden. Zo kun je er maandenlang gebruik van maken zonder dat de smaak of kleur achteruit gaat.