Mattisson Biologische Runder Botten Bouillon is een geconcentreerd poeder op basis van traditioneel getrokken bouillon van botten van grasgevoerde runderen. Het product is biologisch en bestaat voor 99% uit runder bottenbouillonpoeder en 1% biologische zonnebloemlecithine om het makkelijk in water op te lossen. Ideaal voor wie extra eiwitten, mineralen en aminozuren aan hun dieet wil toevoegen zonder toevoegingen of kunstmatige stoffen.
Het poeder bevat van nature eiwitten, collageen en 18 aminozuren, waaronder ijzer en kalium. IJzer draagt bij aan een normaal energiemetabolisme en de vorming van rode bloedcellen, terwijl kalium belangrijk is voor de spier- en zenuwfunctie. Met een hoog eiwitgehalte van 94% per 100 gram is dit een krachtige bron voor actieve mensen, sporters of wie zijn eiwitinname wil verhogen.
Je gebruikt het door één tot twee eetlepels (10-20 gram) op te lossen in warm water of toe te voegen aan soepen, sauzen en andere warme gerechten. Het poeder is eenvoudig in gebruik en past binnen een gevarieerd voedingspatroon. Bewaar het koel, droog en afgesloten om de kwaliteit te behouden.