A.Vogel Herbamare Spicy zout is een kruidenzout dat je gebruikt als gezondere smaakmaker in plaats van gewoon keukenzout. Het is gemaakt van zeezout, gemengd met kruiden en specerijen zoals chilipeper en zwarte peper. Daardoor krijg je niet alleen een pittige kick, maar kun je ook minder zout gebruiken in je gerechten.
Het product bevat 89% zeezout, maar de overige 11% bestaat uit biologische groenten en kruiden, waaronder selderij, prei, waterkers of tuinkers, ui en knoflook. Chilipeper en zwarte peper voegen extra pit toe, waardoor het zout een duidelijke smaak heeft zonder dat je er veel van nodig hebt. Let op: het product bevat wel selderij, wat een allergeen is.
Je bewaart het op een droge plek en gebruikt het net als gewoon zout: strooi het over je eten of gebruik het tijdens het koken. Doordat het minder zout is dan keukenzout, past het beter bij een dieet waarbij je minder zout wilt gebruiken. Het is vegetarisch en glutenvrij, wat betekent dat het geschikt is voor mensen die geen gluten of vleesderivaten eten.