Biologisch Chiazaad Raw van Mattisson is 100% biologisch geteeld chiazad dat je eenvoudig aan je dagelijkse voeding toevoegt. De zaden zijn afkomstig van de plant Salvia hispanica en worden volgens biologische richtlijnen verbouwd, gereinigd en gedroogd zonder onnodige toevoegingen. Hierdoor blijft het product puur en past het binnen een bewuste leefstijl.
Chiazaden staan bekend om hun neutrale smaak en veelzijdigheid. Ze bevatten van nature voedingsvezels, plantaardige eiwitten en meervoudig onverzadigde vetzuren zoals omega 3 en omega 6. Een opvallende eigenschap is dat de zaden vocht opnemen en een gelachtige structuur vormen wanneer je ze mengt met water, melk of een plantaardige drank. Dit maakt ze ideaal voor bijvoorbeeld chia pudding, overnight oats of als bindmiddel in bakrecepten.
Doordat het product uit één ingrediënt bestaat, weet je precies wat je gebruikt. Het is geschikt voor vegetariërs, veganisten en iedereen die op zoek is naar een natuurlijk en puur ingrediënt voor gevarieerde maaltijden. Bewaar de zaden koel, droog en goed afgesloten om de kwaliteit te behouden. Gebruik maximaal 15 gram per dag voor een gezonde toevoeging aan je voeding.