Dit is gepeld hennepzaad van het merk Terrasana, bedoeld als raw superfood dat je direct kunt verwerken in maaltijden. Het is geschikt voor iedereen die op zoek is naar een plantaardige eiwitbron of een milde, nootachtige smaakmaker voor salades, smoothies of soepen.
Hennepzaad zit boordevol voedingsstoffen. Het bevat ongeveer 30 gram eiwit per 100 gram, wat het een goede optie maakt voor vegetariërs, veganisten of mensen die extra eiwitten in hun dieet willen. Daarnaast levert het 4,2 gram vezels per 100 gram, wat goed is voor je spijsvertering. Het vet in hennepzaad bestaat vooral uit meervoudig onverzadigde vetzuren, zoals omega-3 en omega-6, die belangrijk zijn voor je hart en bloedvaten. De koolhydraten zijn laag en het bevat weinig suikers, wat het een gezonde keuze maakt als je op je suikerinname let.
Het zaad is gepeld, waardoor het makkelijker verteerbaar is en de smaak beter tot zijn recht komt. Je bewaart het het beste op een droge, koele plek, afgesloten van vocht en warmte. Het is een product van biologische landbouw, gecertificeerd binnen de EU.