Purasana baobabpoeder is een biologisch veganistisch superfoodpoeder dat gemaakt is van de vrucht van de baobabboom. Het is ideaal voor wie op zoek is naar een natuurlijke bron van vezels en mineralen zonder toevoegingen. De baobabvrucht uit Senegal bevat van nature veel vitamine C en vezels, en levert ook belangrijke mineralen zoals calcium, kalium, magnesium en ijzer.
Het poeder heeft een bijzondere smaak: een mix van karamel, peer en grapefruit. Daardoor werkt het goed in zowel hartige als zoete gerechten. Je kunt het bijvoorbeeld door smoothies, yoghurt of granola roeren, maar ook in cakebeslag of pannenkoeken verwerken. Een portie van 200 gram levert per 100 gram veel vezels en een flinke dosis vitamine C, terwijl het weinig vet en eiwit bevat.
Let op: bewaar het poeder droog en sluit de zak goed af na gebruik. Zo blijft het vers en behoudt het zijn voedingsstoffen. Geschikt voor veganisten en mensen die bewust omgaan met hun voeding.