Nestlé Nido melkpoeder is een neutraal smakend volle melkpoeder dat geschikt is voor wie een kant-en-klare melkvervanger wil gebruiken zonder ingrijpende veranderingen in smaak. Je kunt het puur drinken, door koffie roeren of gebruiken in koken en bakken. Denk aan soepen, milkshakes, desserts of zoete gerechten zoals pudding. Het poeder lost makkelijk op en geeft een romige basis aan je gerechten.
Dit product is suikervrij en bevat van nature weinig koolhydraten en suikers. Per 100 gram levert het ongeveer 251 kcal en 1 gram eiwit. De melkpoeder bevat sojalecithine als emulgator en heeft een vetgehalte van minimaal 28%. Let op: er zitten noten in, dus als je daar allergisch voor bent, moet je dit product vermijden.
Bewaar de melkpoeder koel en droog, bij voorkeur onder de 15 °C. Zo blijft het langer goed en behoudt het zijn smaak. Je gebruikt ongeveer 32,5 gram poeder per 250 ml water om zelf melk te maken met een vetpercentage van 3,7%. Het product is vegan en komt uit Europa.