Dit zijn Schar Cereal Flakes, een kant-en-klaar ontbijtgranenproduct op basis van rijst. Ze zijn vooral bedoeld voor mensen die op zoek zijn naar een glutenvrij ontbijt of een lichte, knapperige optie zonder toevoegde kunstmatige ingrediënten. De flakes bestaan grotendeels uit rijst (82%) en bevatten daarnaast kleine hoeveelheden suiker, maïsvezel en fructose voor een natuurlijke zoetheid en textuur. Ze zijn verrijkt met vitamines uit de B-groep, zoals thiamine (vitamine B1) en riboflavine (vitamine B2), wat helpt bij de energieproductie in je lichaam.
De flakes leveren weinig energie (1 kcal per 100 gram) en bevatten bijna geen vet (1 gram per 100 gram). Ze bestaan voor een groot deel uit koolhydraten, waarvan het grootste deel zetmeel is, en bevatten 1 gram vezels per 100 gram. Het zoutgehalte is laag (1 gram per 100 gram) en de verpakking is met 300 gram geschikt voor meerdere porties. Bewaar ze koel en droog om de knapperigheid te behouden.
Let op: deze flakes bevatten zwaveldioxide en sulfieten, wat bij sommige mensen een allergische reactie kan veroorzaken. De ingrediëntenlijst is helder en er zitten geen toevoegingen zoals kleurstoffen of smaakversterkers in, wat ze een natuurlijke keuze maakt voor wie dat belangrijk vindt.