Schär Marmorkuchen marmercake (250g) is een glutenvrije cake voor mensen die zonder tarwe willen of moeten eten. De cake is licht verteerbaar en heeft een klassieke marmerstructuur, waardoor hij zowel voor ontbijt als bij de koffie of thee geschikt is.
De cake is gemaakt van rijst- en maïszetmeel in plaats van tarwebloem. Daardoor bevat de cake weinig gluten en is hij lichter van smaak en textuur dan een traditionele cake. Suiker en plantaardige oliën zorgen voor een zoete en zachte smaak, terwijl de structuur net genoeg stevigheid behoudt om niet uit elkaar te vallen bij het snijden. De cake is koel en droog te bewaren, wat handig is als je niet direct alles opeet.
Let op: de cake bevat zwaveldioxide en sulfieten, stoffen die bij sommige mensen allergische reacties kunnen veroorzaken. Controleer daarom altijd de verpakking als je hier gevoelig voor bent.