Applied Nutrition Protein Chips Sour Cream & Onion zijn chips verrijkt met eiwit, bedoeld als gezondere snackoptie. Ze bevatten per portie (50 gram) ongeveer 30 gram eiwit en hebben een smakenmix van zure room en ui. De chips zijn gemaakt op basis van gedehydrateerde aardappel en verschillende eiwitbronnen zoals erwteneiwit, linzenmeel en favabonen. Hierdoor leveren ze meer eiwit dan gewone chips, terwijl ze toch knapperig en lekker blijven.
De verpakking bevat zeven zakjes van 50 gram elk, samen goed voor 350 gram. Je bewaart ze op kamertemperatuur, dus ze zijn makkelijk mee te nemen naar werk, sportschool of onderweg. Let op: ze bevatten wel zout en wat vet, dus het blijft een snack die je met mate moet gebruiken. De ingrediëntenlijst is vrij van allergenen, wat het een optie maakt voor mensen met veelvoorkomende allergieën of intoleranties.
De voedingswaarde per 100 gram laat zien dat ze vooral rijk zijn aan eiwit en koolhydraten. Ze bevatten weinig vezels, dus ze vullen niet lang en zijn echt bedoeld als tussendoortje. De smaak is een combinatie van hartige zure room en milde ui, wat ze een herkenbare chipservaring geeft zonder dat het een maaltijd vervangt.