De Modifast Protein Shape Reep Chocolade-Pistache is een eiwitreep die bedoeld is als tussendoortje voor wie let op wat hij eet. De reep heeft een pistachesmaak met een laagje melkchocolade eromheen. Deze voordeelverpakking bestaat uit 6 doosjes met elk 6 repen van 27 gram. Elke reep is apart verpakt, dus je neemt er makkelijk een mee in je tas.
Eiwitten als basis. De reep bestaat voor een groot deel uit melk- en soja-eiwitten: 30 gram eiwit per 100 gram. Per reep van 27 gram komt dat neer op ongeveer 8 gram eiwit. Volgens de fabrikant is de reep rijk aan eiwitten, vitamines en mineralen.
Weinig calorieën per reep. Een reep levert 91 kcal. De fabrikant noemt de reep gereduceerd in koolhydraten en vet. Per 100 gram bevat de reep 35 gram koolhydraten, waarvan 14 gram suikers en 15 gram polyolen. Polyolen zijn zoetstoffen zoals maltitol, die minder calorieën leveren dan gewone suiker. Let op dat polyolen bij een ruime inname een laxerend effect kunnen hebben. Met 9,3 gram vezels per 100 gram draagt de reep ook bij aan je vezelinname.
Allergenen en bewaren. De reep bevat melk. Je bewaart de repen droog, donker en op kamertemperatuur. Het product komt uit Nederland en de fabrikant is Nutrition & Sante.