Dit zijn sesamgrissini van Schnitzer, knapperige soepstengels met sesamzaad. Je krijgt 8 verpakkingen van elk 100 gram. Schnitzer is een glutenvrij merk uit Duitsland, dus deze grissini zijn bedoeld voor wie glutenvrij eet of daar bewust voor kiest.
Waar ze van gemaakt zijn
De basis is aardappelzetmeel (69%), aangevuld met maismeel, zonnebloemolie, sesamzaad (4%), sojameel en dextrose, een vorm van druivensuiker. In plaats van tarwe gebruikt Schnitzer dus aardappel en mais als bindende basis. Bij de ingrediënten met een sterretje gaat het volgens de ingrediëntenlijst om een gemarkeerde categorie, maar de volledige toelichting staat niet in de gegevens. Let op: de lijst noemt soja en sesam als ingrediënt, ook al staat bij allergenen 'geen allergenen'. Heb je een allergie, controleer dan altijd de verpakking zelf.
Houdbaarheid en verpakking
De grissini zijn langer dan drie maanden houdbaar. Met acht losse pakken van 100 gram open je steeds een kleine hoeveelheid, zodat de rest goed verpakt blijft.
De voedingswaarden in de specificaties lijken niet correct ingevuld. Kijk daarom voor energie, eiwitten en koolhydraten naar het etiket op het product.