Dit is vitamine C in poedervorm, speciaal gebufferd om de maag te sparen en geschikt voor volwassenen en senioren. Je krijgt er een flinke dosis van mee: een eetlepel levert 4000 mg vitamine C in de vorm van ascorbinezuur, aangevuld met calcium (145 mg) en magnesium. Het poeder los je op in water, waarbij je even moet wachten tot het bruisen is gestopt voordat je het drinkt. Dat bruisen komt door de reactie tussen het zuur en de mineralen, maar het kan bij hoge doses of op een lege maag ook maagklachten veroorzaken zoals diarree.
Vitamine C is een belangrijke antioxidant die vrije radicalen bestrijdt en weefsels beschermt tegen oxidatieve schade. Daarnaast helpt het bij de opname van ijzer en ondersteunt het de vorming van collageen, wat goed is voor je huid, botten, tanden en bloedvaten. Ook speelt het een rol in het immuunsysteem, onder meer door de glutathionniveaus in witte bloedcellen te verhogen. Het poeder is ongezoet en bevat geen allergenen, en de verpakking is makkelijk mee te nemen in je tas of koelkast.