Yakso Gember Stroop is een biologische siroop op basis van gember, rietsuiker en water. Deze siroop is vooral handig als je niet de pittige smaak van verse gember wilt gebruiken, maar toch een gemberachtige zoetheid in je gerechten of toetjes wilt hebben. Doordat de smaak zachter en zoeter is dan die van verse gember, kun je hem makkelijk verwerken in sauzen, saladedressings, yoghurt, pannenkoeken of zelfs desserts zonder dat het gerecht te scherp wordt.
De siroop bevat geen vetten, eiwitten of allergenen en is dus geschikt voor bijna iedereen. Met 286 kcal per 100 ml is het een energierijke optie, vooral door de 68 gram suikers per 100 ml. Daarnaast levert het een kleine hoeveelheid vezels (0,5 gram per 100 ml) en een minimale hoeveelheid zout (0,04 gram per 100 ml). Bewaar de siroop op een koele, donkere plek om de smaak en kwaliteit te behouden.