Deze wandafzuigkap van Bartscher is bedoeld voor intensief gebruik in professionele keukens zoals kleine restaurants, foodtrucks of afhaalzaken. Je monteert hem tegen de muur en hij heeft een breedte van 140 centimeter en een diepte van 90 centimeter.
Hij zuigt vochtige kookdampen en geuren direct af via een luchtafvoersysteem of je kunt hem laten recirculeren door een vetfilter (Type A van roestvrij staal). De motor is geïntegreerd en levert een luchtstroom van 1400 m³ per uur, wat genoeg is voor een kleine tot middelgrote keuken. De behuizing en filters zijn van hoogwaardig roestvrij staal (CNS 18/10) en zijn makkelijk schoon te maken. De kap heeft IP44-bescherming, wat betekent dat hij tegen spatwater en vochtige omstandigheden kan.
Je bedient de afzuigkap met knoppen en hij heeft één LED-lamp voor verlichting boven het fornuis. De vetfilters zijn vaatwasmachinebestendig, dus je kunt ze gewoon in de vaatwasser doen. De kap is geschikt voor wandmontage en heeft een uitsparing voor de motor en een goot om vet op te vangen. Let op: je hebt een externe regelaar nodig om de ventilator te bedienen, deze zit niet bij de kap inbegrepen.