Deze wandafzuigkap van Bartscher is een robuuste keukenkap voor intensief gebruik, zoals in restaurants of grootkeukens. Met een breedte van 180 cm en een diepte van 90 cm biedt de kap voldoende afdekking voor grote kookoppervlakken. De motor zorgt voor een krachtige luchtstroom van maximaal 1500 m³/u, wat betekent dat je zelfs bij flink koken of frituren de keukenlucht goed afvoert.
De kap is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal (CNS 18/10) en heeft drie vlamvertragende filters van hetzelfde materiaal. Deze filters vangen vetdeeltjes op en zijn vaatwasmachinebestendig, waardoor onderhoud eenvoudig blijft. Let op: de kap werkt alleen met een externe regelaar, die je apart moet aanschaffen. De ingebouwde LED-verlichting geeft helder licht op het kookoppervlak zonder te verblinden.
De behuizing is beschermd tegen vet en vocht (IP44), wat de levensduur verlengt. De kap wordt via knoppen bediend en heeft een vetopvanggoot voor extra gemak. De motor heeft een vermogen van 184 W en werkt op 230 V. Het apparaat is geschikt voor zowel luchtafvoer als recirculatie.