De Lékué Airfryer Ovenschaal is een ronde glazen schaal van ø 20 cm, bedoeld voor wie in de airfryer meer wil maken dan frietjes en snacks. Volgens de fabrikant past hij in airfryers vanaf 5 liter. Je gebruikt hem voor zoete gerechten zoals gebak, maar ook voor hartige gerechten met groenten, vlees of vis en voor recepten met sauzen en sappen.
Borosilicaatglas is glas dat beter bestand is tegen temperatuurverschillen dan gewoon glas. Daardoor zet je de schaal niet alleen in de airfryer, maar ook in de oven, de magnetron en de koelkast. Omdat het glas transparant is, zie je tijdens het bereiden hoe je gerecht eruitziet. Let wel op: de schaal heeft geen antikleeflaag.
De schaal heeft verticale handgrepen van platinum-siliconen met een antislipstructuur. Die geven je grip als je de schaal uit de airfryer tilt. Draag daarbij wel altijd ovenhandschoenen of wanten, want de schaal wordt heet. Na het bereiden zet je de schaal direct op tafel om uit te serveren.
Schoonmaken is eenvoudig. De schaal is vaatwasserbestendig en je haalt de siliconen handgrepen eraf om alles grondig te reinigen. Met een hoogte van ongeveer 10 cm en een gewicht van ruim 700 gram is het een stevige schaal.