De Cosori Turbo Tower Compact is een dubbele airfryer met een verticaal ontwerp. In plaats van twee lades naast elkaar zitten hier twee manden van elk 4,3 liter op elkaar gestapeld, samen 8,6 liter. Dat maakt hem interessant als je twee gerechten tegelijk wilt bereiden, maar weinig ruimte op je aanrecht hebt.
Twee gerechten tegelijk klaar. Je bereidt in elke mand iets anders, bijvoorbeeld friet in de ene en groenten of vlees in de andere. Met de sync-functie stem je de tijden zo af dat beide manden op hetzelfde moment klaar zijn, ook als je verschillende instellingen gebruikt. Met de match-functie stel je beide manden in één keer hetzelfde in. Zo hoef je niet in meerdere rondes te werken.
Vermogen en luchtcirculatie. Met 2630 W en twee DC-motoren, dat zijn efficiënte elektromotoren die de ventilatoren aandrijven, blaast de airfryer hete lucht door beide manden. Dat zorgt voor een gelijkmatige bereiding, krokant van buiten. Je stelt de temperatuur in tussen 40 en 230 °C en kiest uit 5 automatische programma's. Naast frituren met weinig tot geen olie kun je er ook mee bakken, grillen, roosteren en opwarmen.
Bediening en schoonmaken. Je bedient het apparaat via een touchscreen, met timer, een uitgestelde start en een signaal wanneer het gerecht klaar is. Hij schakelt automatisch uit. De manden hebben een keramische anti-aanbaklaag, zijn uitneembaar en mogen in de vaatwasser. Een warmhoudfunctie ontbreekt. De behuizing is van kunststof in zwart met goud en staat op een antislipbodem.