De Midea MF-CY70K is een airfryer, oftewel een hetelucht friteuse, met een inhoud van 7 liter. Dat is een royale maat, bedoeld voor gezinnen of voor wie graag complete maaltijden in één keer bereidt. Je bakt met hete lucht in plaats van in een bad olie, en volgens de fabrikant gebruik je zo tot 90% minder olie.
HeatXpress-technologie is de naam die Midea geeft aan de manier waarop dit apparaat de hete lucht verwarmt en rondblaast. Volgens de fabrikant ben je daarmee tot 57% sneller klaar dan in een traditionele oven en bespaar je tot 70% energie. Het vermogen is 1600 W.
Je bedient de airfryer via een touchscreen. Er zijn voorgeprogrammeerde standen, waaronder luchtfrituren, grillen, bakken, roosteren en drogen. Die programma's pas je zelf aan, en je kunt ook volledig handmatig werken met een temperatuur tussen 40 en 200 °C en een timer. Een lage temperatuur van 40 °C is handig voor drogen. Als de tijd om is, hoor je een signaal en schakelt het apparaat automatisch uit.
Via een verlicht kijkvenster in de lade houd je het bakproces in de gaten zonder de lade te openen, dus zonder warmte te verliezen. De mand heeft een antiaanbaklaag en de verwijderbare kom mag in de vaatwasser, wat het schoonmaken makkelijk maakt. Verder heeft de behuizing een cool wall, wat betekent dat de buitenkant tijdens gebruik minder heet wordt, en zorgt een antislipbodem dat de airfryer stevig op het aanrecht staat. De behuizing is van zwart plastic.