De alpina Gourmetstel XL is een multifunctioneel raclette- en grilltoestel voor 8 personen. Het apparaat heeft een natuurstenen grillplaat en een geribbelde bakplaat, zodat je tegelijkertijd verschillende gerechten kunt bereiden, zoals vlees, vis, groenten of kaas. Inbegrepen zijn 8 raclettepannetjes en 8 spatels voor een gezellige maaltijd.
De instelbare thermostaat zorgt voor optimale temperatuurregeling, terwijl de antiaanbaklaag op de metalen grillplaat het schoonmaken makkelijker maakt. Met een vermogen van 1200–1400W verwarmt het toestel gelijkmatig en snel.