Dit is een V-grillrooster van Bartscher uit roestvrij staal (RVS), ontworpen voor wie regelmatig vlees wil grillen en daarbij hoge eisen stelt aan duurzaamheid en gebruiksgemak. Het rooster past in professionele keukens, maar is ook geschikt voor thuisgebruik als je vaak en veel grilt. Het rooster zelf is plat en heeft een V-vormig ontwerp, wat zorgt voor betere hitteverdeling en een gelijkmatige bereiding van je vlees.
Het rooster is 617 mm breed en 373 mm diep, waardoor je voldoende ruimte hebt voor grote stukken vlees of meerdere porties tegelijk. Het gewicht van 2,6 kg maakt het stevig genoeg om niet te verschuiven tijdens het grillen, maar nog wel gemakkelijk te verplaatsen. Het is gemaakt van hoogwaardig RVS in de kwaliteit CNS 18/10, wat betekent dat het roestvrij is en bestand tegen hoge temperaturen en dagelijks gebruik. De CE-markering geeft aan dat het voldoet aan Europese veiligheidseisen.
Je bedient het rooster met knoppen, en er zitten geen ingewikkelde instellingen of temperatuurregelingen op. Dit maakt het eenvoudig in gebruik, maar je hebt wel een aparte brander of grill nodig die geschikt is voor dit type rooster. Houd er rekening mee dat het rooster niet vaatwasserbestendig is en dat je het beter met de hand kunt reinigen. Ook is er geen vetopvangbak aanwezig, dus je moet zelf zorgen dat je onderliggende oppervlakte goed schoon blijft.