Deze doorlooptoaster van Bartscher is een compacte, roestvrijstalen tosti-ijzer voor professioneel of intensief thuisgebruik. Hij is vooral geschikt als je regelmatig warme broodjes of tosti’s maakt voor meerdere personen, en dat op een vaste plek wilt doen zoals een buffet of cateringstand. De toaster heeft één verwarmingsplaat die vast zit en een bodem met antislip om schuiven te voorkomen.
Het apparaat heeft een vermogen van 1340 watt en een regelbare snelheid. Dat betekent dat je de doorvoersnelheid van het brood kunt aanpassen aan de gewenste knapperigheid. De toaster telt automatisch hoeveel sneetjes er doorheen zijn gegaan en laat dat zien met een indicatie. Er is een timer aanwezig om de werktijd in te stellen, maar de toaster schakelt niet automatisch uit. De platen zijn verwisselbaar voor onderhoud, maar de vetafvoer is wel verwijderbaar. De handgrepen blijven koel om veilig te kunnen gebruiken.
De toaster is 39 cm hoog en weegt 14,5 kg. Hij neemt zodoende weinig ruimte in beslag, maar is stabiel genoeg om niet te wiebelen tijdens het gebruik. De behuizing is volledig van roestvrij staal, wat maakt dat hij eenvoudig schoon te houden is en lang meegaat.