De 5KMT2109EPT is een 5-inch inductiekookplaat met 9 kookzones en een totale vermogensopbrengst van 10,8 kW. Deze kookplaat is ontworpen voor professioneel gebruik, met een maximale belasting per zone van 3,6 kW. De bediening gebeurt via touchcontrols met digitale display en 10 vermogensstanden per zone. De afmetingen van de inbouwunit zijn 560 x 490 mm (B x D), inclusief trimrand.
Deze kookplaat heeft een kinderslot, een restwarmte-indicatie en is compatibel met standaard 230V stroomvoorziening. Het oppervlak is gemaakt van keramisch glas en biedt een vlekkendichte coating voor eenvoudig onderhoud. De inbouwdiepte bedraagt 51 mm, geschikt voor de meeste keukenmeubels.