De Alessi Plissé Broodrooster XL is een opvallend apparaat met een modern design, geïnspireerd op geplooide stoffen. Het toestel is zwart en gemaakt van kunststof, met een binnenkant van roestvrij staal. Het meet 46,5 cm bij 18,5 cm bij 25 cm en heeft een vermogen van 1700 Watt.
De broodrooster heeft twee sleuven en kan per keer vier sneetjes brood roosteren. Met zes standen kun je de bruining nauwkeurig instellen. Extra functies zijn een stopknop om tussentijds te stoppen, een opwarmstand, ontdooistand en een bagelstand voor het roosteren van één kant. De uitneembare kruimellade maakt schoonmaken makkelijk, en het snoer is oprolbaar onder het apparaat.
Let op: de tostiklem is niet standaard meegeleverd. Voor de buitenkant volstaat een vochtige doek voor onderhoud. Deze broodrooster maakt deel uit van de Alessi Plissé-collectie.