Het Cloer 260 is een ooublie-/kniepertjes ijzer speciaal voor het maken van traditionele wafels en kniepertjes. Je gebruikt het om dunne, knapperige wafels te bakken die je direct na het bakken kunt oprollen tot ijshoorntjes of plat laten liggen als kniepertjes. Dit apparaat is ideaal als je van regionale lekkernijen houdt, zoals Drentse knieperties, Groningse kniepkoukies of Twentse knieperkes. De platte wafels worden gemaakt met een stevig deeg met suiker en kaneel, terwijl de rolletjes een dunner, vloeibaarder beslag vereisen.
Dit ijzer werkt automatisch, met een bakoppervlak van ongeveer 15 cm. Het heeft geen instelbare temperatuur en ook geen antikleeflaag, dus je moet zelf een beetje olie of boter gebruiken voor de beste resultaten. Na het bakken geeft een optisch eindsignaal aan dat de wafels klaar zijn. De bodem is antislip en de handgreep blijft koel tijdens het gebruik. Het apparaat weegt 1,4 kg en heeft een snoerlengte van 0,93 meter. Het snoer kun je opbergen in een daarvoor bestemde ruimte aan de onderkant van het ijzer.
Het Cloer 260 is eenvoudig te reinigen: de platen zijn vast, dus je kunt ze afnemen met een vochtige doek. Er zit geen kookboek bij inbegrepen, maar de werking is zo intuïtief dat je snel aan de slag kunt. Het apparaat is niet vaatwasserbestendig, dus handmatig afwassen is de beste optie.