Deze professionele elektrische grillplaat van Bartscher uit de Serie 650 is gebouwd voor intensief gebruik in horeca, catering of grote keukens. Twee aparte verwarmingszones maken het mogelijk om verschillende producten tegelijkertijd en op verschillende temperaturen te grillen, wat handig is als je veel varieert in je menu. Met een vermogen van 8,16 kW warmt hij snel op en verspreidt de warmte gelijkmatig over het braadoppervlak van 540 x 420 mm – groot genoeg voor vlees, vis of groenten zonder dat je alles in één keer hoeft te doen.
Het apparaat is gemaakt van hoogwaardig RVS (CNS 18/10), wat betekent dat het roestvrij is en lang meegaat. De vetopvangbak onder het braadoppervlak zorgt ervoor dat vet en sappen netjes worden opgevangen, waardoor je keuken schoner blijft en je de grillplaat makkelijker kunt schoonmaken. Het modulaire ontwerp past binnen de Serie 650, zodat je hem later eventueel kunt uitbreiden met andere apparaten uit dezelfde lijn.
De grillplaat werkt met knoppen en heeft een indicatorlampje, maar geen timer, temperatuurdisplay of andere ingewikkelde functies. Handig, omdat je zo snel kunt schakelen tussen de zones zonder gedoe.