De Fondueset Country Gietijzer, Zwart van Kela is een complete set voor zes personen om thuis een fondue-avond te organiseren. De set bestaat uit een gietijzeren pan met houten grepen, een rechaud en een pastabrander voor op de bodemplaat van hout. Daarnaast zitten er zes fonduevorken met houten grepen bij, elk met een codering zodat je ze makkelijk van elkaar kunt onderscheiden.
Deze fondueset is geschikt voor zowel oliefondue (Fondue Bourguignonne) als bouillonfondue (Fondue Chinoise). Bij oliefondue verwarm je olie of vet tot 180 graden, waarna je vlees, vis of groente kunt gaar maken. Bij bouillonfondue verwarm je bouillon tot 100 graden, ideaal voor vlees, vis, groente of een vegetarische variant. Beide methodes bieden ruimte voor bijgerechten zoals brood, sausjes, salades en gebakken aardappeltjes.
De set is gemaakt van gietijzer en kan op alle warmtebronnen worden gebruikt. Houd er rekening mee dat de set niet vaatwasserbestendig is. Reinig de onderdelen na gebruik met heet water en afwasmiddel, droog ze goed af en berg ze op in de kast. De pan en vorken hebben houten onderdelen, die je niet in water moet laten weken.