De Frifri Tradition F1518 is een klassieke elektrische frituurpan met een inhoud van 3 liter en een vermogen van 3200 watt. Deze frituur is vooral geschikt voor gezinnen die regelmatig friet of andere gefrituurde producten willen bereiden zonder gedoe. De pan heeft een vertinde stalen korf, wat betekent dat de korf gladder is dan veel andere materialen en minder snel vet vasthoudt. Daardoor blijft je frituurvet langer schoon en hoef je het minder vaak te vervangen.
Een opvallend kenmerk is de koude zone technologie. Restjes die in de olie vallen zakken naar de bodem waar het kouder is en verbranden niet direct. Dit houdt het vet langer vers en zorgt ervoor dat je voedsel gezonder blijft. De frituurpan is uitgerust met een koel-touch handgreep en een cool wall, zodat je niet snel per ongeluk je handen verbrandt tijdens het gebruik of schoonmaken. Alle onderdelen zijn vaatwasserbestendig, wat het onderhoud eenvoudig maakt.
De frituurpan heeft een metalen behuizing in wit en een doorzichtig deksel. Hij is compacter dan veel moderne frituurpannen, maar biedt toch genoeg ruimte voor een flinke portie friet. De bediening werkt via een draaisysteem aan de achterkant, wat de kans op oliespatten verkleint. Handig is de koordopslagruimte, zodat de kabel netjes opgeborgen kan worden als je de pan niet gebruikt.